Экономист назвал продукты, которые подорожают к Новому году

В избранноеЭтот материал будет полезен нашим читателям, которые хотят узнать:
- какие продукты традиционно растут в цене перед новогодними праздниками;
- насколько могут подорожать популярные товары.
До новогодних праздников остается все меньше времени, и многие россияне уже начинают планировать покупки к праздничному столу. Эксперты советуют заранее приобрести определенные продукты, которые традиционно дорожают в декабре. Анализ цен последних лет позволяет составить перечень товаров, которые выгоднее купить заранее. Об этом сообщил tmn.aif.ru доцент Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин.
Какие продукты стоит купить заранее?
Красная икра, морепродукты и другие деликатесы традиционно растут в цене с ноября. В этом году ситуацию усугубляет снижение объемов вылова на Дальнем Востоке. К новогодним праздникам стоимость красной икры на прилавках может увеличиться на 10-15 процентов.
Алкогольные напитки, включая шампанское, вино и крепкий алкоголь, обычно дорожают ближе к декабрю. В среднем рост цен составляет 8-10 процентов, а с января 2026 года возможна дополнительная индексация акцизов, которая добавит к стоимости еще 4-5 процентов.
Почему сладости и фрукты становятся дороже?
Шоколад и кондитерские изделия начинают дорожать уже в ноябре. Импортеры повышают закупочные цены из-за колебаний курсов валют, а производители реагируют на увеличение потребительского спроса.
К середине декабря сладости в среднем прибавляют в цене 10-15 процентов, особенно быстро дорожает шоколад, изготовленный из импортного сырья и орехов.
Фрукты и овощи также традиционно растут в стоимости с окончанием сезона отечественного урожая. Осенью фрукты дорожают в среднем на 6-9 процентов, а к декабрю добавляется логистическая наценка.
Какие товары, наоборот, подешевеют?
Вместе с тем эксперт отметил и некоторые категории товаров, на которые ожидается снижение цен. Например, стабилизировались цены на рис, а на гречку даже прогнозируется снижение на 3-5 процентов. Это касается и других круп, а также макаронных изделий.
Какие факторы влияют на рост цен?
По мнению специалиста, основными факторами предновогоднего роста цен выступают не только ажиотажный спрос, но и увеличение стоимости сырья, материалов и топлива, а также рост расходов на оплату труда. Учитывая эту тенденцию, разумно заранее продумать покупки необходимых продуктов для новогоднего стола, пока они не подорожали, заключил Морковкин.
Что в итоге:
- К Новому году красная икра и морепродукты могут подорожать на 10-15 процентов.
- Алкогольные напитки вырастут в цене на 8-10 процентов к декабрю.
- Шоколад и сладости подорожают на 10-15 процентов к середине декабря.
- Фрукты и овощи традиционно дорожают осенью на 6-9 процентов.
- На крупы и макароны ожидается стабилизация или даже снижение цен.
- Основные причины подорожания популярных новогодних продуктов – рост спроса, стоимости сырья и логистики.
- Совершать выгодные покупки можно с дебетовой картой с кешбэком. Оформить ее можно здесь;
- Следите за новостями в наших каналах в Telegram и MAX.